IPA, tripel, sour e birre artigianali fuori dagli schemi
India Pale Ale da tutto il mondo
Scozzese. IPA moderna, tropicale e luppolata. Frutto della passione e lime. 33 cl
Malto, luppolo Centennial/Chinook/Simcoe, acqua
Americana. Extra IPA con luppolo aggiunto a freddo. Resinosa e agrumata. 35 cl
Malto, dry-hop luppolo Magnum/Crystal/Citra, acqua
ItalPils artigianale. Luppolata a freddo con luppolo Saazer. Elegante. 33 cl
Malto Pilsner, luppolo Saazer, acqua
IPA italiana con luppolo 100% nazionale. Agrumata e floreale. 33 cl
Malto, luppolo italiano, acqua
Americana Session IPA. Leggera ma luppolata. Bassa gradazione. 35 cl
Malto, luppolo Cascade/Centennial, acqua
Trappiste, golden ale e specialità belghe
Tripel trappista belga. Dorata, fruttata, con alta gradazione. 33 cl
Malto d'orzo, luppolo, acqua, lievito trappista
Golden Ale belga. Secca, effervescente, con note di pera e anice. 33 cl
Malto, luppolo, acqua, lievito Duvel
Belga. Tripla dorata con elefantino rosa. Speziata e complessa. 33 cl
Malto, luppolo, coriandolo, acqua
A rotazione, sempre fresche
NEIPA locale, torbida e succosa. Mango, pesca e ananas. Pinta
Birra acida locale. Fresca, fruttata e acidula. Chiedi la varietà. 33 cl
Selezione speciale del birraio. Sempre diversa, sempre sorprendente. Pinta
